案例：下面是某幼兒周末在家一天的進食情況。早餐：煮雞-福建自考網

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福建自考網> 試題題庫列表頁> 案例：下面是某幼兒周末在家一天的進食情況。早餐：煮雞蛋l個，250毫升鮮牛奶1袋上午零食：可樂飲料l瓶，炸薯片l小包午餐：肯德基雞腿2個，九珍果汁l杯下午零食：巧克力3塊、鮮味蝦片l袋晚餐：米飯、冬瓜海帶排骨湯、西紅柿炒雞蛋睡前：500毫升牛奶l杯問題：請結合營養學知識對該幼兒的進食進行點評。

2018年10月學前衛生學

卷面總分：100分試卷年份：2018 是否有答案：有作答時間： 120分鐘

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試題序號

40

案例：下面是某幼兒周末在家一天的進食情況。
  早餐：煮雞蛋l個，250毫升鮮牛奶1袋    上午零食：可樂飲料l瓶，炸薯片l小包
  午餐：肯德基雞腿2個，九珍果汁l杯     下午零食：巧克力3塊、鮮味蝦片l袋
  晚餐：米飯、冬瓜海帶排骨湯、西紅柿炒雞蛋睡前：500毫升牛奶l杯
  問題：請結合營養學知識對該幼兒的進食進行點評。

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乳牙容易齲齒的主要原因是

A、牙髓腔表淺，乳牙尚未發育好
B、乳牙細小、單薄
C、乳牙中含鈣不足
D、牙釉質薄，牙質密度低

血紅蛋白、轉氨酶和膽紅素是學前兒童常用的

A、形態指標
B、生理功能指標
C、生化指標
D、心理發育指標

學前兒童骨骼彈性大，易變形的主要原因是

A、骨骼中有機物含量多
B、骨骼中元機鹽含量多
C、骨骼中含水量多
D、骨骼中含維生素D多

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